Бахарат
Бахарат (орехово-пряная смесь)
В каждой арабской кухне есть душа. А у души есть имя — Бахарат.Слово «бахарат» (بهارات) переводится с арабского просто — «специи». Но за этой простотой скрывается целая философия. Это не просто приправа, это сердце восточного гостеприимства, древнее знание, передаваемое из поколения в поколение, и та самая магия, которая превращает любое блюдо в пир для чувств.
Мы создали орехово пряную смесь «Бахарат», чтобы вы могли прикоснуться к этому древнему искусству.
В нашей версии собраны самые благородные ноты Востока:
Острота жизни: чёрный перец, чили, розовый перец, имбирь
Сердце земли: кориандр, орегано, чабер, мята
Драгоценная пряность: кардамон, гвоздика, мускатный орех, бадьян
Цвет и свет: куркума, сафлор, паприка
Текстура и глубина: кунжут белый и чёрный
Всё это собрано воедино с морской солью, которая, словно караванщик, ведёт эти специи к вашему столу.
Бахарат — это не просто соль. Это приглашение в путешествие. Вкус, который помнит караванные пути, шёпот пустыни и тепло семейного очага.
Попробуйте добавить её в мясо, рис, овощи или даже выпечку — и вы услышите ту самую песню Востока.
* Универсальная
* Мясные блюда
* Мясо на гриле
* Супы
* Гарниры и овощи
Упаковка пакет зип-лок 120гр.